在经济案件中，如果三个人合伙而其中有两个人找不到，这确实是一个比较复杂的问题。首先，我们需要明确的是，这种情况可能会影响案件的进程和最终的结果，因此需要谨慎处理。以下是我针对这一问题的几个建议：

1. 尽快联系法院或相关机构：

   • 向法院说明情况，请求法院协助寻找失踪的合伙人。法院有一定的权力和资源，如通过公告、调查等方式来寻找失踪人员。
   • 如果案件涉及刑事责任，还可以向公安机关报案，请求他们介入调查。

2. 审查合伙协议：

   • 仔细审查合伙协议，看是否有关于合伙人失踪或无法联系时的特别约定。这些约定可能包括如何处理合伙事务、如何分配利润和承担债务等。
   • 如果协议中有相关规定，按照协议执行即可。如果没有，则需要根据法律法规和案件具体情况来做出决策。

3. 考虑法律程序：

   • 如果失踪的合伙人长时间无法联系，且对案件有重大影响，可以考虑通过法律程序来宣告他们失踪或死亡。这将有助于解决合伙关系的后续问题。
   • 同时，也需要关注合伙企业的财务状况和债务情况，确保不会因为合伙人的失踪而导致企业陷入困境或产生不必要的法律纠纷。

4. 寻求专业帮助：

   • 如果你在处理这个问题时感到困惑或无法应对，可以寻求其他专业律师或法律顾问的帮助。他们可以提供更具体的法律建议和指导。

5. 保持沟通：

   • 与剩下的合伙人保持密切沟通，了解他们的意见和想法。共同协商解决方案，确保合伙事务能够顺利进行。

总之，处理这种情况需要耐心和细心。你需要根据具体情况来制定合适的策略，并随时准备应对可能出现的新情况。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。