物业停租户水电通常是违法的。水电是居民生活及租户正常使用房屋所必需的基本资源，物业不具备随意停水停电的权力。以下是对此问题的详细分析：

1. 物业的职责与权力：

   • 物业的职责主要是对小区进行管理和服务，保障小区的正常秩序、环境卫生等。
   • 物业并非供水供电合同的主体，无权中断相关供应。擅自停水电属于超越职权且损害租户权益的行为。

2. 供水供电合同的独立性：

   • 供水供电合同的双方是供水供电企业与用户（通常为房屋实际使用人），物业只是受委托代收水电费，并无直接停水停电权力。

3. 物业停水电的法律后果：

   • 若物业擅自停租户水电，租户有权向当地房地产行政主管部门投诉，寻求行政调解。
   • 租户也可依据《中华人民共和国民法典》等相关法律规定，通过民事诉讼等法律途径，要求物业承担恢复水电供应、赔偿损失等法律责任。

4. 特殊情况下的合法性考量：

   • 若租赁合同中明确规定了在某些特定违约情形下（如逾期支付租金达到一定期限）物业有权采取停水停电措施，并且这些条款不违反法律法规的强制性规定，那么物业在符合约定条件下采取相应措施可能具有一定合法性。但即便如此，也应遵循合理、必要原则，避免过度损害租户权益。
   • 在紧急避险等法定情形下，如房屋内发生水管爆裂、电气设备严重故障等可能危及公共安全或造成重大损失的紧急情况下，物业为避免更大损失而采取的停水停电措施可能构成正当的紧急避险行为，此时不承担法律责任。

综上所述，物业停租户水电通常是违法的，除非满足特定的合法条件。租户在遇到此类情况时，应与物业沟通要求恢复供应，并可通过法律途径维护自身合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。