持锅盖打人算持凶器。下面我从法律角度给你详细解释一下：

在法律上，“凶器”并没有一个特别明确的定义，但通常指的是用于伤害他人的器具或物品，其本身具有危险性或者在被用作伤害工具时具有危险性。锅盖虽然在日常生活中是烹饪用具，但在特定情境下，如果被用作伤害他人的工具，那么它就可以被视为“凶器”。

例如，如果某人持锅盖故意击打他人，造成他人身体伤害，那么在这种情况下，锅盖就被视为凶器。因为此时锅盖已经不再是单纯的烹饪用具，而是被用作了伤害他人的工具。

所以，持锅盖打人，如果造成了伤害，是会被视为持凶器伤人的。这样的行为可能会触犯法律，并承担相应的法律责任。希望这个解释能帮到你，如果你还有其他法律问题，随时可以向我咨询。