摩托车过协议户是具有法律效力的。摩托车作为动产，其所有权的转让是以交付为生效要件。如果双方自愿签订摩托车过户协议，并且协议内容不违反法律法规的强制性规定，同时已经完成了过户登记手续，那么这份协议就具有法律约束力。
具体来说：
协议的有效性：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，自成立时生效。摩托车过户协议作为合同的一种，只要内容合法、真实，且双方已按照法律规定办理了过户登记手续，该协议便对双方产生法律约束力。
过户登记的重要性：即便双方签订了过户协议，也必须确保完成过户登记，以规避潜在的法律风险。如果摩托车尚未交付或者过户登记尚未完成，那么原车主可能仍然需要承担一定的法律责任，比如摩托车在使用过程中发生交通事故或者被盗窃等。
协议过户的程序：摩托车过户的程序主要包括填写申请表、交验机动车、提交相关证明和凭证等步骤。双方需要准备一系列的文件，如身份证明、机动车所有权转移的证明、凭证、机动车登记证书、机动车行驶证等，并按照规定的程序办理过户手续。
综上所述，摩托车过协议户是具有法律效力的，但前提是双方必须自愿签订且协议内容合法，并成功办理过户登记手续。如果有任何关于摩托车过户的法律问题，您可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律解答和建议。