关于“一般农地区盖大棚是否属于违建”的问题，不能一概而论，而需要根据具体情况进行综合判断。以下是对此问题的详细分析：
结论前置：在一般农地区盖大棚，若符合设施农用地要求且已履行相关审批程序，则通常不属于违建；反之，若未经批准或不符合规定要求，则可能被认定为违建。
分析说明：
土地性质与规划：
- 一般农地区相对于基本农田保护程度略低，但仍需符合土地利用总体规划。
- 在一般农地上建设大棚，需确保大棚的用途符合农业设施建设规定，即直接用于作物种植、养殖等农业生产活动。
设施农用地性质：
- 若大棚属于农业生产中的直接设施，且符合相关规划、用地标准和管理规定，则属于合法设施农用地。
- 若在大棚内进行非农建设或经营活动，如建造住宅、商业设施等，则改变了土地的农用性质，属于违建。
审批手续：
- 在一般农地区盖大棚，通常需要向当地农业农村部门、自然资源部门及城乡规划部门咨询并办理相关审批手续。
- 若农户已按规定提出申请并获得批准，则大棚建设合法合规。
- 未经审批擅自建设，尤其是在禁止建设区域内或所建大棚不符合当地土地利用规划等要求，则可能被认定为违建。
特殊情况：
- 在一些特定区域或情况下，经依法批准后，可在符合规定的条件下于一般农地上建设用于农业生产的大棚等设施。
- 建设大棚前，务必了解当地的具体规定和政策要求，确保合法合规。
法律建议：
- 在决定建设大棚前，建议咨询当地相关部门，了解具体的政策要求和审批流程。
- 确保大棚的用途符合农业生产要求，避免进行非农建设或经营活动。
- 若已建设大棚但面临违建问题，应积极配合相关部门的调查和处理，及时整改以符合规定要求。
综上所述，一般农地区盖大棚是否属于违建，需根据具体情况进行综合判断。在决定建设大棚前，务必了解当地的规定和政策要求，并办理相关审批手续，以确保大棚建设的合法性和合规性。