人在酒店受伤，责任的计算主要取决于受伤的具体原因、酒店是否尽到了安全保障义务以及双方是否存在过错。以下是对此问题的详细分析：
一、结论前置
- 若酒店未尽到安全保障义务导致顾客受伤，如地面湿滑未设置警示标志、设施存在安全隐患等，酒店需承担相应的侵权责任。
- 若顾客自身存在过错，如奔跑、打闹、醉酒后行动不稳等导致摔倒，且酒店已尽到合理安全保障义务，则酒店可能无需承担责任或仅承担较轻责任。
- 若摔倒是由第三人直接行为导致，且酒店未尽到安全保障义务的，酒店也需承担相应补充责任。
二、责任认定
酒店需承担责任的情形：
- 硬件设施方面：如地面湿滑、楼梯扶手松动、电梯故障等安全隐患导致顾客受伤。
- 服务管理方面：如人员配置不足、照明设施损坏未及时维修等导致顾客因光线昏暗而摔倒。
酒店无需承担责任或减轻责任的情形：
- 顾客自身原因：如奔跑、打闹、醉酒后行动不稳等导致摔倒，且酒店已尽到安全保障义务。
- 第三人原因：如推搡等直接行为导致摔倒，应由第三人承担侵权责任，但酒店若未尽到安全保障义务，也需承担相应补充责任。
三、责任承担方式
- 民事赔偿：酒店需对顾客损失进行民事赔偿，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费等合理费用。若顾客因伤致残，还需赔偿残疾赔偿金、辅助器具费、被扶养人生活费及康复护理、后续治疗等相关费用。
- 赔偿比例：具体赔偿比例根据双方过错程度确定。酒店存在主要过错时，可能承担大部分甚至全部赔偿责任；顾客自身有过错时，会相应减轻酒店责任，按各自过错比例分担损失。
四、实际操作建议
- 及时收集证据：摔倒后应尽快拍照、录像，并保留医疗记录等证据，以便后续维权。
- 与酒店沟通协商：首先尝试与酒店沟通协商赔偿事宜，寻求和解。
- 法律途径维权：若协商无果，可通过法律途径向法院提起诉讼，维护自身合法权益。
综上所述，人在酒店受伤时的责任计算需综合考虑多种因素，包括受伤原因、酒店是否尽到安全保障义务以及双方是否存在过错等。若您在此类纠纷中遇到困难，欢迎随时向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律帮助。