提前过户和立遗嘱都是处理财产转移的方式，但各有其特点和适用情形，不能简单地评判哪个更稳妥，而是要根据您的具体需求和情况来选择。
立遗嘱的优点：
- 灵活性：遗嘱人可以按照自己的意愿，对个人财产进行灵活、全面的安排，包括财产的分配方式、分配对象以及分配时间等。
- 便捷性：立遗嘱相对较为便捷，无需即时办理复杂的产权变更手续。在遗嘱人在世时，财产仍可由其自由支配和管理。
- 保留控制权：遗嘱人在生前仍然保留对财产的完全控制权，可以随时修改或撤销遗嘱。
立遗嘱的缺点与风险：
- 有效性争议：遗嘱可能面临有效性争议，如遗嘱形式不符合法律规定、遗嘱人立遗嘱时行为能力存疑等，这可能导致遗嘱无效或部分无效。
过户的优点：
- 明确性：过户能直接将财产的所有权进行转移，产权变更明确、清晰，受让人可以直接获得财产的所有权。
- 避免纠纷：过户不存在后续的遗嘱执行等程序，避免了可能产生的遗嘱纠纷。
过户的缺点与风险：
- 税费成本：过户在办理时可能需要缴纳相关税费，这会增加财产转移的成本。
- 难以更改：一旦过户完成，财产所有权即发生转移，难以再进行更改。如果未来情况发生变化，想要回财产或重新分配将非常困难。
总结与建议：
- 如果您希望在生前保留对财产的完全控制权，并能灵活安排财产分配，那么立遗嘱可能更适合您。您可以在遗嘱中明确您的意愿，并随时根据情况进行修改或撤销。
- 如果您希望确保财产能够顺利、无争议地转移给特定对象，并且不介意支付一定的税费成本，那么过户可能是一个更稳妥的选择。通过过户，您可以直接将财产的所有权转移给受让人，避免未来可能产生的遗嘱纠纷。
最后，无论您选择哪种方式，都建议您咨询专业的法律人士或机构，以确保您的决策符合法律法规的要求，并最大程度地保护您的合法权益。