医院劳动合同制和编制的区别主要体现在以下几个方面：
一、人事关系及稳定性
- 编制人员：纳入国家事业单位编制管理体系，与医院存在稳定的人事关系，工作稳定性极高，除非出现严重违反纪律或违法犯罪行为，否则一般不会面临失业风险。
- 合同制人员：与医院签订有明确期限的劳动合同，人事关系相对独立。合同到期后，医院根据工作需要和员工表现决定是否续签，因此稳定性相对较低。
二、工资福利待遇
- 编制人员：工资构成遵循国家事业单位工资标准，包括基本工资、绩效工资、津贴补贴等，且通常有稳定的增长机制。福利待遇全面，包括五险一金、职业年金、带薪年假、定期体检、节日福利等，以及在住房补贴、子女入学等方面的政策倾斜。
- 合同制人员：工资待遇由医院和员工协商确定，多数情况下低于编制人员。福利待遇一般也有五险一金，但可能缺乏职业年金等补充福利，其他福利标准和范围也相对有限。
三、职称评定与职业发展
- 编制人员：拥有更明确的晋升通道和相对公平的竞争机制，医院会按照国家规定的职称评定标准和名额组织评定。更多机会参与医院重点项目、学术交流活动，有利于提升个人业务水平和职业竞争力。
- 合同制人员：职称评定名额可能相对较少，竞争更为激烈。职业发展资源获取受限，如参与医院核心项目的机会较少，可能影响职业发展的速度和高度。
四、培训与继续教育
- 编制人员：医院投入较多资源进行培训，提供系统的内部培训课程，包括专业技能培训和管理能力培训等。对于继续教育给予时间和经费支持。
- 合同制人员：培训资源分配可能相对有限，获得全面、深入培训的机会较少。在继续教育方面，经费和时间支持不如编制人员。
五、其他重要区别
- 档案归属：编制人员档案在本地卫生局存档，而合同制员工档案归属医院人事部门或人力资源市场。
- 聘请方式：编制人员通常由本地卫生局招聘并分配到具体医院工作，而合同制员工则是通过医院自主组织的招聘程序与医院签订劳动合同。
- 退休待遇：编制人员退休金为退休前基本工资的80%以上，由财政拨款；而合同制员工养老保险金为退休前每月交保险的回馈。
综上所述，医院劳动合同制和编制在多个方面存在显著差异。这些区别不仅影响医务人员的当前待遇和工作稳定性，还对其长远的职业规划和发展前景产生重要影响。因此，在选择就业方式时，应充分考虑这些因素以做出最适合自己的决定。如果您对此有更多疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。