当您起诉债务人后，发现债务人没有钱但有股票时，您可以按照以下步骤来处理：

一、申请财产保全

首先，为了防止债务人转移其持有的股票以逃避债务，您可以向法院提出申请，对债务人持有的股票进行财产保全。法院在受理您的申请后，会采取相应的保全措施，确保这些股票在债务未清偿前不能被债务人随意处置。

二、申请强制执行

如果债务人经过法院判决后仍然不履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。在执行过程中，法院有权对债务人名下的股票进行查询、扣押、冻结、划拨或变价。这意味着法院可以将债务人的股票强制变现，以所得款项来偿还您的债务。

三、参与分配

如果债务人存在多笔债务，且其股票价值不足以偿还全部债务时，您可以申请参与分配。法院会根据各债权人的债权比例，将股票变现后的款项进行公平分配。

四、申请司法划转

另外，您还可以向法院提出申请，要求对债务人名下的股票进行司法划转。这意味着法院可以直接将股票过户到您的名下，或者进行变现后将所得款项用于偿还债务。

在处理债务人股票的过程中，请务必遵循法定程序，以确保您的合法权益得到有效保障。同时，也建议您咨询专业的法律人士，以获取更具体的法律建议和帮助。

综上所述，当债务人没有钱但有股票时，您可以通过申请财产保全、强制执行、参与分配以及司法划转等方式来处理债务人的股票，以维护自己的合法权益。