针对您提出的“在海上赶海被护海人员危及他人人身安全应该怎样处罚”的问题，首先我们需要明确的是，任何危及他人人身安全的行为都是不被法律所容忍的，无论是谁实施了这样的行为，都应当承担相应的法律责任。

1. 法律责任判定：

   • 如果护海人员的行为构成了对他人人身安全的直接威胁或伤害，那么这种行为可能触犯刑法中的故意伤害罪、过失致人重伤罪等罪名，具体罪名和刑罚需要根据行为的性质、后果以及行为人的主观心态来确定。
   • 如果护海人员的行为尚未达到刑事犯罪的程度，但确实违反了治安管理法规，如恶意骚扰、恐吓他人等，那么可能会受到治安管理处罚，如罚款、拘留等。

2. 法律途径建议：

   • 对于受害者而言，如果认为护海人员的行为已经构成了犯罪，可以向公安机关报案，由公安机关进行调查取证，并依法追究行为人的刑事责任。
   • 如果受害者的伤势较轻，或者认为护海人员的行为尚未构成犯罪，但确实给自己造成了损害，可以通过民事诉讼的方式要求行为人承担民事赔偿责任。

3. 证据收集与保留：

   • 无论选择哪种法律途径，受害者都需要尽可能地收集并保留相关证据，如现场视频、目击者证言、医疗记录等，以便在后续的法律程序中证明自己的权益。

综上所述，对于护海人员危及他人人身安全的行为，应当根据其行为的性质和后果来判定其应承担的法律责任。受害者可以通过刑事或民事法律途径来维护自己的权益，并在此过程中注意证据的收集和保留。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请直接向我提问。