侵占和诈骗并不都是刑事案件，它们在不同情况下可能属于刑事或民事范畴。
侵占：
- 民事范畴：在民事方面，侵占他人财物属于不当得利，失主可以起诉要求返还财物并赔偿损失。
- 刑事范畴：将代管财物、遗忘物、埋藏物非法据为己有，数额较大且拒不归还，则构成侵占罪。此罪需被害人自诉，且各地“数额较大”的标准可能有所不同。构成犯罪后，将依据《刑法》进行处罚，如处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金等。
诈骗：
- 刑事范畴：诈骗罪是指诈骗公私财物，数额较大的行为。根据数额和情节的不同，处罚也会有所不同，如处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金等。诈骗罪属于刑法范畴内的犯罪行为，需要由检察机关提起公诉。
综上所述，侵占和诈骗在特定条件下可能构成刑事案件，但也可能属于民事纠纷。具体属于何种性质，需要根据实际情况和法律规定来判断。如果你有相关法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出专业的法律建议。