《食品安全法》主要归类为经济法，同时兼具行政法、公法、程序法与实体法的特性。以下是详细分析：

1. 主要归属经济法：

   • 立法宗旨与调整目标：《食品安全法》旨在规范食品生产经营活动，保障食品安全，维护消费者健康权益和市场经济秩序，这体现了经济法对商品经济关系的整体、系统调整。
   • 调整手段与方式：该法通过国家公权力对食品安全进行监管，符合经济法调整手段的国家调节性特征，且食品不安全损害社会公共利益，与经济法调整对象性质相符。

2. 兼具行政法属性：

   • 调整关系：《食品安全法》调整国家、政府进行食品安全监督管理活动所产生的行政关系，体现了行政法的本质。
   • 监管程序与处罚措施：法中的监管程序、处罚措施等进一步体现了其与行政法的交叉。

3. 公法属性：

   • 该法内容涉及国家对食品行业的监管，主要规范监管部门与食品企业之间的关系，突出国家监管部门的主动干预，具有公法属性。

4. 兼具程序法与实体法特性：

   • 实体法属性：《食品安全法》规定了食品安全监督与管理制度、质量监督管理制度等，属于实体法范畴。
   • 程序法属性：该法还规定了食品安全监管程序，如食品生产经营许可、安全信息公布等，体现了程序法属性。

5. 特别法地位：

   • 在食品安全领域，《食品安全法》是基本法，相较于其他普通法律，它处于特别法的位置，遵循特别法优于一般法的原则。

综上所述，《食品安全法》虽具有多重法学属性，但主要归类为经济法，对保障食品安全、维护消费者健康权益和市场经济秩序发挥着重要作用。如有任何关于食品安全法的具体问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。