针对您提出的“游泳馆违约退定金的法律依据”这一问题，以下是我的详细解答：

结论：游泳馆在消费者未签署合同且未提前告知退款需支付违约金的情况下，要求扣除消费者30%的费用作为违约金，这一做法缺乏法律依据。根据定金罚则，消费者反悔不愿继续履行合同，商家有权扣除定金，但无权额外要求支付违约金。

分析说明：

1. 定金罚则的应用：

   • 根据定金罚则，如果交付定金的一方单方解除合同，那定金不予退还。在本案例中，消费者因个人原因不愿继续履行合同，商家有权扣除已交付的定金。
   • 但定金罚则并未规定商家可以额外要求支付违约金，特别是当双方未签订书面合同且未明确约定违约金时。

2. 合同未签订的影响：

   • 双方未签订书面合同，意味着关于退款、违约金等条款并未明确约定。因此，商家要求扣除30%费用作为违约金，缺乏合同依据。

3. 消费者权益保护：

   • 消费者在未签署合同且对违约金毫不知情的情况下，有权要求商家合理退款。商家应基于公平、诚实信用的原则处理退款事宜。

4. 建议与启示：

   • 消费者在选择服务时，应仔细阅读合同条款，特别是关于退款、违约金等关键条款。
   • 商家在提供服务时，应明确告知消费者相关费用及退款政策，避免产生不必要的纠纷。

综上所述，游泳馆要求扣除消费者30%的费用作为违约金，缺乏法律依据。消费者有权要求商家按照定金罚则处理退款事宜，即扣除定金后退还剩余费用。如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。