用他人信息写匿名信，如果涉及侵犯他人合法权益，如名誉权、隐私权等，是可能犯法的。具体分析如下：

1. 侵犯名誉权：如果你使用他人信息写匿名信，并散布虚构的事实，导致他人社会评价降低，就可能构成对他人名誉权的侵犯。根据《民法典》的相关规定，名誉权受到侵害的，受害人有权要求侵权人停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并可以要求赔偿损失。

2. 侵犯隐私权：如果你使用的他人信息属于隐私信息，如个人身份信息、家庭住址、电话号码等，并且未经他人同意就擅自使用，就可能构成对他人隐私权的侵犯。根据《民法典》的相关规定，隐私权受到侵害的，受害人同样有权要求侵权人承担相应的法律责任。

3. 可能构成诽谤罪：如果你使用他人信息写匿名信，并捏造事实诽谤他人，情节严重，还可能构成诽谤罪。根据《刑法》的相关规定，犯诽谤罪的，可能面临三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利的刑罚。

因此，用他人信息写匿名信是存在一定法律风险的。在写任何信件或发布任何信息时，都应该尊重他人的合法权益，避免侵犯他人的名誉权、隐私权等。如果你有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。