出货被客户投诉责任承担需根据具体情况分析，可能涉及违约责任或侵权责任。

一. 违约责任分析

1. 合同约定：首先，需审查出货与客户之间的合同，特别是关于货物质量、交付时间、验收标准等条款。根据《合同法》的相关规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。若出货方未按照合同约定履行，如货物质量不符或交付延迟，则可能构成违约。
2. 违约责任承担：若出货方违约，客户有权要求其承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。《合同法》第一百零七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

二. 侵权责任分析

1. 产品缺陷：若出货的货物存在缺陷，导致客户在使用过程中遭受损害，则可能构成产品责任。根据《侵权责任法》的相关规定，因产品存在缺陷造成他人损害的，生产者应当承担侵权责任。若出货方为生产者或销售者，且不能指明缺陷产品的生产者也不能指明缺陷产品的供货者的，出货方应承担侵权责任。
2. 侵权责任承担：侵权责任承担方式包括赔偿损失、消除影响、恢复名誉等。《侵权责任法》第十六条规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。具体赔偿数额需根据损害程度、实际损失等因素确定。

三. 总结与建议

• 出货被客户投诉时，首先应明确责任性质，是违约责任还是侵权责任，或两者兼有。
• 根据责任性质，依据相关法律法规，确定责任承担方式及赔偿范围。
• 我建议出货方在收到客户投诉后，应及时与客户沟通，了解具体投诉内容，并尽快进行内部调查，以确定责任归属。
• 若确实存在责任，应积极与客户协商解决方案，包括赔偿、退货、换货等，以维护客户权益，减少损失。
• 如有进一步需要，您可以继续咨询我。