不接城管电话不犯法。

在法律上，并没有明确规定不接城管电话属于违法行为。城管部门在履行其城市管理职责时，可能会通过电话等方式与市民进行沟通或告知相关事宜，但市民是否接听电话，并不构成法律上的义务或责任。

当然，从实际生活的角度来看，如果城管部门有正当的执法需求或需要市民配合的事项，市民积极配合并接听电话，有助于城市管理的顺利进行和公共秩序的维护。但如果因为特殊原因（如正在忙碌、手机静音等）未能及时接听电话，也并不会因此承担法律责任。

所以，不接城管电话并不犯法，但建议市民在可能的情况下，尽量配合城管部门的工作，共同维护城市的良好秩序和环境。