在民事案件中，雇工费的承担需根据具体情况来确定，通常遵循“谁雇佣，谁支付”的原则。以下是对此问题的详细分析：

一. 雇工费承担的一般原则

1. 雇佣关系决定支付责任：根据一般的法律原则，雇工费应由雇主承担。这是因为雇主与雇工之间存在雇佣关系，雇主有义务支付雇工的工资或报酬。
2. 合同约定优先：如果雇主与雇工之间签订了书面合同，并且合同中明确规定了雇工费的支付方式和责任，那么应按照合同的约定来执行。

二. 特殊情况下的雇工费承担

1. 第三方介入：在某些情况下，可能存在第三方介入雇佣关系，如劳务派遣。此时，雇工费的承担可能需要根据劳务派遣合同或相关法律法规来确定。如果第三方是实际的用工单位，并且与雇工形成了事实上的劳动关系，那么第三方可能需要承担雇工费。
2. 侵权责任：如果雇工在从事雇佣活动中遭受损害，且该损害是由雇主或第三方的过错造成的，那么根据侵权责任法的规定，雇主或第三方可能需要承担包括雇工费在内的赔偿责任。

三. 法律依据

• 虽然具体的法律条文中可能未直接提及“雇工费”这一术语，但《中华人民共和国民法典》中关于合同、劳动关系、侵权责任等的相关规定，为雇工费的承担提供了法律基础。
• 例如，《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条规定：“用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。用人单位承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的工作人员追偿。”这一条款虽然讨论的是侵权责任，但也间接说明了用人单位（雇主）在特定情况下的责任承担。

综上所述，民事案件中雇工费的承担需根据雇佣关系、合同约定以及特殊情况下的法律规定来确定。我建议您在遇到具体案件时，仔细审查相关证据和法律规定，以明确雇工费的承担主体。如有进一步需要，您可以继续咨询我。