如婚庆公司未安排指定的录像师傅，你首先应与婚庆公司进行沟通，要求其按照合同约定提供服务或给予合理赔偿。下面我将对此进行详细分析：
一. 分析合同内容
明确约定：首先，应查看与婚庆公司签订的合同中，是否明确指定了录像师傅。若合同中明确注明了特定的录像师傅，则婚庆公司未按约定提供服务，构成违约。
服务标准：即使合同中没有明确指定录像师傅，但如果合同中描述了服务标准或质量要求，而婚庆公司提供的服务未达到这些标准，同样可以视为违约。
二. 沟通解决
与婚庆公司协商：发现婚庆公司未安排指定的录像师傅后，应立即与婚庆公司取得联系，说明情况，并要求其按照合同约定提供服务。如果婚庆公司能够立即纠正错误，并安排指定的录像师傅，那么问题可能就此解决。
寻求赔偿：如果婚庆公司无法或拒绝按照合同约定提供服务，你可以要求婚庆公司承担违约责任，包括退还部分或全部费用，以及赔偿因此造成的损失，如重新聘请录像师傅的费用、精神损失费等。
三. 法律途径
投诉：可以向消费者协会或相关监管部门投诉婚庆公司的违约行为，要求其介入处理。
诉讼：如果无法通过协商或投诉解决问题，你可以考虑向法院提起诉讼，要求婚庆公司承担违约责任，并赔偿损失。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明婚庆公司的违约行为，以及因此造成的损失。
我建议：在与婚庆公司沟通时，务必保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据。如果婚庆公司态度积极并愿意解决问题，那么通过协商达成和解是一个较为高效和和谐的方式。如果婚庆公司拒绝承担责任或无法提供满意解决方案，则可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。