针对您提出的“把别人打耳膜穿孔做手术做伤情鉴定啥时候做”的问题，以下是我的详细解答：

首先，耳膜穿孔后的伤情鉴定应在病情相对稳定时进行。一般来说，受伤后的3至6周左右是较为适宜的时间段。这是因为过早进行鉴定，可能会因为穿孔未完全愈合或损伤情况未充分显现而影响鉴定的准确性。例如，穿孔边缘的肿胀等情况可能会干扰对损伤程度的判断。而过晚进行鉴定，如果穿孔已经自行愈合，那么可能无法准确反映当时受伤的真实情况。

因此，在这个时间段内进行伤情鉴定，能够更客观地依据耳膜穿孔的具体状况，如穿孔的大小、位置等，来判定损伤程度。这为后续案件处理提供了准确的伤情依据，有助于明确是否构成轻伤、重伤等，从而确定相应的法律责任。

另外，如果涉及伤残鉴定，同样需要等到伤愈后才能进行。根据伤的位置和程度不同，这个时间可能需要三到六个月。鉴定开始后，通常可以在很短的时间内拿到鉴定结果，比如三五天。但具体的鉴定时间还会受到司法鉴定机构的工作流程、案件复杂程度等因素的影响。

总的来说，耳膜穿孔后的伤情鉴定时间应根据具体情况来确定，但一般建议在受伤后的3至6周左右进行。同时，如果需要伤残鉴定，也应等到伤愈后再进行。希望这些信息能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。