反不正当竞争法对刷单个人的处罚依据主要是依据该法第八条的规定。具体来说：

1. 法律条款：根据《反不正当竞争法》第八条，经营者不得对其商品的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者。经营者不得通过组织虚假交易等方式，帮助其他经营者进行虚假或者引人误解的商业宣传。这里所提到的“组织虚假交易”就包括了刷单行为。

2. 处罚依据：对于违反上述规定的经营者（包括刷单个人），由监督检查部门责令停止违法行为，处二十万元以上一百万元以下的罚款；情节严重的，处一百万元以上二百万元以下的罚款，并可以吊销营业执照。这里的“经营者”并不仅限于企业，也包括从事商品经营或者提供服务（以下所称商品包括服务）的自然人、法人和非法人组织。

3. 实际案例：在实际操作中，刷单个人往往会被视为参与了不正当竞争行为，并依据上述法律条款进行处罚。例如，某些电商平台上的刷手，通过虚假购买、评价等方式帮助商家提升销量和信誉，就构成了不正当竞争行为，一旦被发现，就会面临相应的法律处罚。

综上所述，反不正当竞争法对刷单个人的处罚依据是明确的，且处罚力度也相对较大。因此，建议广大消费者和经营者要遵守法律法规，不要参与刷单等不正当竞争行为，以免触犯法律并承担相应的法律责任。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。