关于“赌博罪检察院认罪认罚量刑7个月法院是否会采纳”的问题，我可以给出以下分析：

结论前置：检察院提出的量刑建议仅为参考，并非最终判决结果。法院在审判过程中，会综合考虑案件的全部事实和证据，以及被告人的认罪态度、悔罪表现等因素，最终作出独立的判决。

详细分析：

1. 检察院量刑建议的性质：

   • 检察院在认罪认罚案件中提出的量刑建议，是基于对案件事实和证据的全面审查，以及对相关法律规定的适用而提出的。但这仅仅是一个建议，并不具有强制性的法律效力。

2. 法院审判的独立性：

   • 法院作为独立的审判机关，在审判过程中会全面、客观地审查案件的所有事实和证据，以及被告人的认罪态度、悔罪表现、社会危害性等因素。法院会根据这些因素，结合法律规定，作出独立的判决。

3. 影响法院判决的因素：

   • 法院在判决时，除了考虑检察院的量刑建议外，还会考虑被告人的辩护意见、案件的特殊情况、社会影响等因素。如果被告人有积极退赃、赔偿损失、取得被害人谅解等悔罪表现，或者案件存在其他从轻、减轻处罚的情节，法院可能会酌情对被告人从轻处罚。

4. 实际案例中的差异性：

   • 在实际案例中，法院对检察院量刑建议的采纳程度会因案件的具体情况而有所不同。有些案件法院可能会完全采纳检察院的量刑建议，而有些案件则可能会根据案件的具体情况作出调整。

综上所述，赌博罪检察院认罪认罚量刑7个月，法院并不一定会完全采纳。法院会根据案件的全部事实和证据，以及被告人的认罪态度、悔罪表现等因素，作出独立的判决。因此，被告人及其辩护人在案件审理过程中，应积极配合法院的工作，提供有利于被告人的证据和辩护意见，以争取更好的判决结果。