如果家里老人有退休工资，且对方全责，那么对方是有义务赔偿赡养费的。以下是对这一结论的详细解释：

首先，我们要明确的是，赡养费是基于家庭关系中的赡养义务而产生的。当家庭中的一方（如父母）无法自我维持生活，需要依赖另一方（如子女）提供经济支持时，就产生了赡养义务。这种义务是法定的，不受被赡养人是否有其他收入来源（如退休工资）的影响。

其次，如果对方（如子女的配偶或其他人）因某种原因（如交通事故、侵权等）对老人造成了伤害，且被判定为全责，那么对方就承担了相应的法律责任。这种责任包括但不限于赔偿老人因伤害而产生的医疗费用、护理费用、生活费用等。在这些赔偿费用中，如果老人因伤害而无法继续维持自己的生活，需要依赖他人提供经济支持，那么赡养费就是其中的一部分。

最后，需要注意的是，赡养费的数额并不是固定的，而是需要根据老人的实际需要、对方的经济能力以及当地的生活水平等多种因素来综合考虑。因此，在具体案件中，需要由法院或相关机构进行裁定或调解，以确定具体的赡养费数额。

综上所述，如果家里老人有退休工资，但对方因全责对老人造成了伤害，且老人因此无法继续维持自己的生活，那么对方是有义务赔偿赡养费的。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。