针对您提出的“承揽关系电工证过期事故怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，电工属于特种作业人员，其必须按照国家有关规定经过专门的安全作业培训，并取得相应资格后，方可上岗作业。这是《中华人民共和国安全生产法》的明确规定，也是保障生产安全和员工生命财产安全的重要措施。
如果电工的特种作业操作证过期，那么该电工就失去了从事特种作业的资格。在这种情况下，如果电工仍然上岗作业，将构成重大事故隐患，并可能面临严厉的行政处罚。根据相关法律法规，生产经营单位使用未取得相应特种作业操作证的特种作业人员上岗作业，或者使用特种作业操作证已过有效期或者到期未复审的特种作业人员上岗作业的，都可能被判定为存在重大事故隐患，并受到相应的行政处罚。
那么，对于承揽关系中的电工证过期事故，应该如何处理呢？
立即停止作业：一旦发现电工的特种作业操作证过期，应立即停止其作业，确保其不再从事特种作业，以避免可能发生的安全事故。
核实证件情况：对电工的特种作业操作证进行核实，确认其是否确实过期，以及过期的时间长度等具体情况。
与电工沟通：与电工进行沟通，了解其证件过期的原因，并提醒其尽快办理证件复审或重新考取证件。
评估安全风险：对电工过期作业可能带来的安全风险进行评估，制定相应的风险防控措施，确保生产安全不受影响。
依法处理：如果电工的过期作业行为已经构成违法，那么应依法进行处理，包括向相关部门报告、接受行政处罚等。
加强监管：对于承揽关系中的电工，应加强对其证件的监管，定期进行检查和核实，确保其证件的有效性和合法性。
综上所述，对于承揽关系中的电工证过期事故，我们应严格按照相关法律法规进行处理，确保生产安全和员工生命财产安全不受威胁。同时，也应加强监管和预防措施，避免类似事故的再次发生。