在仅有转账记录且当事人死不承认的情况下，不能直接认定为嫖娼并据此进行处罚。因为嫖娼行为的认定需要综合考虑多种证据，形成完整的证据链。下面我将从多个角度对这个问题进行详细分析：

1. 证据的重要性：

   • 转账记录虽然可以作为调查的一个线索，但它本身并不能直接证明嫖娼行为的发生。因为转账可能有多种用途，比如支付按摩费、购买商品等。
   • 要认定嫖娼行为，通常需要有其他关键性证据的支持，如生物标本、聊天记录、证人证言等。

2. 当事人的陈述与辩解：

   • 当事人在面对调查时，有权进行陈述和辩解。如果当事人能够提供合理的解释，说明转账记录并非用于嫖娼，那么执法机关就不能仅凭转账记录进行处罚。
   • 执法机关在调查过程中，也会详细询问当事人关于转账的缘由、与收款人的关系等，并对比其回答是否前后一致。

3. 法律程序与权益保障：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，即使嫌疑人死不承认，但只要其他证据能够证明案件事实，公安机关仍可以作出治安管理处罚决定。
   • 然而，在整个调查过程中，嫌疑人的合法权益也会得到充分保障。嫌疑人有权申请行政复议或提起行政诉讼，以维护自己的合法权益。

4. 建议与警示：

   • 如果你面临这样的情况，建议积极配合执法机关的调查，如实陈述事实，并提供任何可能有助于澄清情况的信息或证据。
   • 同时，也要提醒大家，要始终遵守法律法规，不参与任何违法活动。如果发现自己或他人涉嫌违法行为，请及时向相关部门举报。

综上所述，仅有转账记录且当事人死不承认的情况下，不能直接认定为嫖娼并进行处罚。执法机关需要综合考虑多种证据和因素，以形成完整的证据链来认定是否存在嫖娼行为。如果你对此类问题有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。