丈夫用刀威胁妻子，可能构成犯罪，也可能仅构成违法，具体需根据情节严重程度和主观故意来判断。

1. 若仅是普通威胁，未造成实际伤害：

   • 虽不构成犯罪，但违反了《治安管理处罚法》，丈夫可能会面临拘留、罚款等行政处罚。因为该行为干扰了妻子的正常生活，侵犯了其人身权利。

2. 若威胁程度严重，以伤害、杀害为目的进行威胁：

   • 可能涉嫌故意杀人罪（预备）或故意伤害罪（预备）。具体罪名依据丈夫的主观故意和行为来判断。
   • 若威胁过程中造成妻子轻伤以上后果，则直接构成故意伤害罪，根据《刑法》规定，将面临三年以下有期徒刑、拘役或管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。

3. 若威胁时限制妻子人身自由：

   • 涉嫌非法拘禁罪。根据《刑法》规定，非法拘禁他人或者以其他方法非法剥夺他人人身自由的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。

4. 若长期威胁，影响恶劣：

   • 还可能构成虐待罪。
   • 若这种威胁行为虽未达到犯罪标准，但频繁发生，公安机关也可依据《治安管理处罚法》对其进行行政处罚。

5. 其他可能涉及的罪名：

   • 若丈夫以杀害、伤害等相威胁，目的是迫使妻子交付财物，还可能构成抢劫罪、敲诈勒索罪等。
   • 如果丈夫拿刀恐吓妻子的行为，情节恶劣，破坏了社会秩序，也可能构成寻衅滋事罪。

综上所述，丈夫用刀威胁妻子的行为，其法律后果取决于具体情节、后果以及丈夫的主观故意。若您或您身边的人遭遇此类情况，建议立即报警，并寻求专业法律帮助。