学校接收函不能乱签。以下是对此问题的详细分析：

一. 学校接收函的法律性质

1. 接收函的定义：学校接收函通常是由学校出具，用于证明学校同意接收某位学生或某类学生入学、转学或进行其他相关活动的正式文件。
2. 法律约束力：一旦学校出具了接收函，且函件内容明确、具体，那么该接收函就具有一定的法律约束力。学校应当按照接收函的承诺，履行相应的接收义务。

二. 乱签接收函的法律后果

1. 违约责任：如果学校随意出具接收函，但后续并未按照函件内容履行接收义务，那么学校可能面临违约责任。受损方（如学生或家长）有权要求学校承担相应的法律责任，包括赔偿损失等。
2. 损害学校声誉：乱签接收函还可能损害学校的声誉和信誉。一旦学校被认定为不诚信或不可靠，将对其未来的招生、合作等方面产生负面影响。

三. 正确做法

1. 严格审查：学校在出具接收函前，应当严格审查相关材料，确保符合接收条件，避免随意出具函件。
2. 明确内容：接收函的内容应当明确、具体，包括接收对象、接收条件、接收时间等关键信息，以避免后续产生纠纷。
3. 履行义务：学校应当按照接收函的承诺，切实履行接收义务，确保学生的合法权益得到保障。

我的观点：学校接收函是具有一定法律约束力的正式文件，不能随意出具。学校在出具接收函时，应当严格审查相关材料，明确函件内容，并切实履行接收义务，以避免可能的法律纠纷和声誉损害。如有进一步需要，您可以继续咨询我。