拒绝和限制接收承兑的公司，可能涉及合同违约及商业信誉风险。下面我将从法律角度对此进行分析：

一. 拒绝接收承兑的法律分析

1. 合同义务：根据《合同法》的相关规定，当事人在合同中约定的义务必须履行。如果公司拒绝接收承兑，可能构成对合同义务的违反，需要承担相应的违约责任。

   • 例如，甲乙两公司签订货物买卖合同，约定以汇票支付货款。如乙公司拒绝接收甲公司开具的汇票，则乙公司违反了合同约定的付款义务。

2. 商业信誉影响：拒绝接收承兑还可能对公司的商业信誉造成负面影响，影响与其他商业伙伴的合作。

二. 限制接收承兑的法律分析

1. 歧视性条款：如果公司对某些特定主体或条件下的承兑进行限制，可能构成歧视性条款，违反公平竞争原则。

   • 例如，公司规定只接收特定银行的承兑，而排斥其他银行的承兑，这可能构成对部分商业伙伴的不公平对待。

2. 合同自由与限制：虽然合同自由是商业活动的基本原则，但合同自由也受到法律的一定限制。如果限制接收承兑的条款违反了法律、行政法规的强制性规定，或者损害了社会公共利益，则该条款可能无效。

三. 法律建议

1. 严格遵守合同约定：我建议公司应严格遵守合同中的付款和承兑条款，确保商业活动的顺利进行。

2. 避免歧视性条款：在制定承兑政策时，应避免设置歧视性条款，确保对所有商业伙伴一视同仁。

3. 法律风险评估：在涉及承兑的商业活动中，应进行充分的法律风险评估，确保公司行为符合法律法规的要求。

综上所述，拒绝和限制接收承兑的公司可能面临合同违约、商业信誉风险以及法律纠纷。因此，我建议公司应谨慎处理承兑问题，确保商业活动的合法性和合规性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。