大的工程案件中的销售返点，通常需要根据具体的合同约定、行业惯例以及法律法规来确定。以下是对此问题的详细分析：
一. 合同约定优先
销售返点的依据：首先，销售返点应明确在销售合同或相关协议中。根据《中华人民共和国合同法》的规定，当事人应当遵循诚实信用原则，按照约定全面履行自己的义务。因此，如果合同中有关于销售返点的具体条款，那么返点的计算、支付方式和时间等都应严格按照合同约定执行。
合同解释：如果合同中的返点条款存在歧义或不明确，应根据《合同法》第一百二十五条的规定，按照合同所使用的词句、合同的有关条款、合同的目的、交易习惯以及诚实信用原则，确定该条款的真实意思。
二. 行业惯例的参考
行业内的通常做法：在某些行业中，销售返点可能已经形成了一定的惯例。这些惯例虽然不具有法律强制力，但在实践中往往被广泛接受和遵循。因此，在缺乏明确合同约定的情况下，可以参考行业惯例来确定销售返点的具体方式和标准。
注意差异：然而，需要注意的是，不同行业、不同地区甚至不同企业之间的销售返点惯例可能存在差异。因此，在参考行业惯例时，应具体问题具体分析，避免盲目照搬。
三. 法律法规的约束
反不正当竞争法：在销售返点的设置中，应遵守《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关规定，避免构成不正当竞争行为。例如，不得通过虚假的返点承诺诱骗消费者或客户，不得进行商业贿赂等。
税法规定：销售返点可能涉及税收问题。根据《中华人民共和国税收征收管理法》及其实施细则的规定，企业应依法申报纳税，并确保销售返点的税务处理符合税法规定。
综上所述，大的工程案件中的销售返点应根据合同约定、行业惯例以及法律法规来确定。我建议在实际操作中，应首先查阅相关合同或协议，明确返点的具体条款；在缺乏明确约定的情况下，可以参考行业惯例；同时，应确保销售返点的设置和支付符合法律法规的要求，避免引发法律纠纷或税务风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。