关于您提出的“原来土地承包合同承诺30年不变”的具体规定，以下是对这一问题的详细解答：

一、土地承包期限的明确规定

根据我国《中华人民共和国农村土地承包法》以及《民法典》的相关规定，农村土地承包以家庭承包方式为主，并明确规定了各类土地的承包期限：

• 耕地的承包期为三十年。特别值得一提的是，在第二轮土地承包到期后，这一期限将自动再延长三十年，以确保农民的土地承包经营权稳定、长久。
• 草地的承包期为三十年至五十年，根据具体情况而定。
• 林地的承包期则为三十年至七十年，并且对于特殊林木的林地承包期，经国务院林业行政主管部门批准，还可以进一步延长。

二、土地承包期内的权益保障

在土地承包期内，农民的权益得到了充分的法律保障：

• 发包方不得随意收回承包地，也不得擅自调整承包地，确保了农民对土地的稳定使用权。
• 承包人应得的承包收益可以依法继承，这一规定对于保障农民的家庭财产权益具有重要意义。特别是林地承包，如果承包人死亡，其继承人可以在承包期内继续承包，保证了土地承包经营权的连续性。

三、土地承包关系的稳定性与调整

虽然土地承包关系总体保持稳定，但在某些特殊情况下（如自然灾害严重毁损承包地等），可能需要对个别农户之间的承包地进行适当调整。然而，任何此类调整都必须严格依照法定程序进行，包括经本集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员或者三分之二以上村民代表的同意，并报乡（镇）人民政府和县级人民政府农业农村、林业和草原等主管部门批准。

综上所述，“原来土地承包合同承诺30年不变”的规定是我国农村土地承包制度的重要组成部分，它赋予了农民稳定、长久的土地承包经营权，为农业农村的稳定和可持续发展提供了坚实的法律保障。如果您对土地承包合同的具体内容或相关法律规定有任何疑问，建议咨询专业律师或相关部门以获取更详细的解答。