食品印刷配料表作假会收到什么处罚-宿梦醒律师|法行宝
2025-03-19 侵权纠纷

食品印刷配料表作假,可能会受到行政处罚,包括罚款、没收违法所得、责令停产停业等,情节严重的还可能构成犯罪,需要承担刑事责任。

一. 行政处罚

  1. 依据:根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款,用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,或者经营上述食品,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。配料表作假即属于“用非食品原料生产食品”或“经营上述食品”的情形。
  2. 实例:某食品厂在生产的食品中添加了未列入配料表的非法添加剂,被监管部门查处后,不仅被罚款,还被责令停产整顿。

二. 刑事责任

  1. 依据:如果食品印刷配料表作假,且生产、销售的食品金额较大或者造成严重后果,可能构成生产、销售伪劣产品罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条,生产者、销售者在产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好或者以不合格产品冒充合格产品,销售金额五万元以上不满二十万元的,处二年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
  2. 实例:某商家长期销售配料表作假的食品,且销售金额巨大,被法院以生产、销售伪劣产品罪判处有期徒刑,并处罚金。

我建议:食品生产者应严格遵守食品安全法律法规,确保食品配料表的真实性和准确性,以保障消费者的健康和安全。如有进一步需要,您可以继续咨询我。