网贷逾期通常不会直接扣除存折定期的钱。具体分析如下：

一. 网贷逾期与定期存款的关系

1. 独立性：网贷逾期与定期存款是两个独立的金融产品。逾期并不会直接导致定期存款被冻结或扣除。网贷平台通常没有直接扣除借款人定期存款的权力。
2. 法律程序介入：在特定情况下，如借款人逾期严重且网贷平台通过法律途径起诉借款人，并获得法院的判决支持，法院有权命令银行冻结并扣除借款人的定期存款。但这并非网贷平台的直接行为，而是法律程序的结果。

二. 网贷平台的扣款方式

1. 自动还款功能：如果借款人在网贷平台绑定了银行卡，并开启了自动还款功能，网贷平台会依据预约的日期从该银行卡中扣除应还金额。但这通常只针对活期账户中的资金，而非定期存款。
2. 无自动扣款权限：如果借款人没有开启自动还款功能，或者网贷平台没有获得借款人的明确授权，网贷平台通常不会直接扣除定期存款。

综上所述，网贷逾期通常不会直接扣除存折定期的钱。但借款人应意识到逾期可能带来的法律风险和经济损失，并尽快采取措施解决逾期问题。如有进一步需要，您可以继续咨询我。