在中国，刑事拘留的期限并不是随意确定的，而是依据《中华人民共和国刑事诉讼法》等相关法律规定来执行的。对于您提出的“为什么动不动就刑拘5天十天而不是1天”的问题，我可以从以下几个方面进行解释：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第八十二条，公安机关对于现行犯或者重大嫌疑分子，如果有法律规定的情形之一，可以先行拘留。
   • 拘留的期限由公安机关根据案件的具体情况和需要来决定，但必须符合法律规定的范围。

2. 拘留期限的设定：

   • 刑事拘留的期限通常不会很短，因为公安机关需要进行一系列的调查、取证、审讯等工作，以确认犯罪嫌疑人的身份和罪行。
   • 5天或10天的拘留期限，可能是公安机关根据案件复杂程度、证据收集情况、嫌疑人配合程度等因素综合判断后作出的决定。

3. 保障人权与打击犯罪之间的平衡：

   • 刑事拘留是对犯罪嫌疑人人身自由的一种限制，必须依法进行，并严格保障其合法权益。
   • 同时，为了有效打击犯罪，公安机关需要一定的时间和空间来进行调查取证工作。因此，拘留期限的设定需要在保障人权与打击犯罪之间找到平衡点。

4. 实际操作中的灵活性：

   • 在实际操作中，公安机关会根据案件的具体情况和需要来调整拘留期限。如果案件简单明了，证据确凿，可能拘留期限会相对较短；如果案件复杂难解，需要更多时间和证据来确认罪行，拘留期限可能会相应延长。

综上所述，刑事拘留期限的设定并不是随意的，而是依据法律规定和案件实际情况来决定的。5天或10天的拘留期限可能是公安机关在综合考虑多种因素后作出的决定。如果您或您身边的人面临刑事拘留的情况，建议尽快咨询专业律师以了解相关法律规定和权益保障措施。