结论前置：鱼塘高压电死人，老板是否负责需根据具体情况分析。若电力设施产权人或管理人存在过错，如未设置警示标志或防护设施等，则可能承担赔偿责任；若鱼塘管理者或经营者未尽到安全保障义务，也可能承担一定责任；同时，受害人自身行为及第三人过错也会影响责任划分和赔偿结果。
分析说明：
电力设施产权人或管理人责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十条，从事高空、高压活动造成他人损害的，经营者应当承担侵权责任，除非能证明损害是因受害人故意或不可抗力造成的。因此，若高压线设施存在安全隐患，如未设置足够的警示标志、防护设施不足或高压线架设不符合安全标准等，导致他人触电身亡，电力设施产权人或管理人需承担无过错责任。
鱼塘管理者或经营者责任：
- 若鱼塘为经营场所，管理者或经营者需对进入鱼塘的人员尽到合理的安全保障义务。这包括设置警示标志、提醒垂钓者注意安全、采取必要的防护措施等。若鱼塘管理者或经营者未尽到这些义务，导致他人在鱼塘内触电身亡，则可能承担一定的赔偿责任。
受害人自身及第三人责任：
- 受害人自身行为也是影响责任划分的重要因素。若受害人明知高压线危险仍冒险垂钓，或违反警示标识进入禁止垂钓区域，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，可能会减轻甚至免除其他责任主体的赔偿责任。
- 同时，若第三人的行为导致钓鱼者触电死亡，如破坏防护设施或故意引导进入危险区域，第三人应承担相应赔偿责任。
赔偿项目和标准：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成死亡的，还应赔偿丧葬费和死亡赔偿金。具体赔偿项目和标准因地区和具体情况而异，需结合当地法律法规和司法实践确定。
实际案例参考：
- 在实际案例中，法院会根据各方过错程度、损害后果等因素综合判定责任比例和赔偿金额。例如，在某案例中，法院酌定受害人自行承担部分责任，同时判决电力设施产权人或管理人和鱼塘管理者或经营者承担相应比例的赔偿责任。
综上所述，鱼塘高压电死人老板是否负责需根据具体情况分析，包括电力设施产权人或管理人、鱼塘管理者或经营者、受害人自身及第三人等多方面的因素。若您有相关法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。