关于“结算扣甲供材时给不给施工单位取费”的问题，这需要根据具体的合同约定以及相关法律法规来进行判断。以下是我对此问题的详细分析：

核心结论：

甲供材是否取费，并非一概而论，而是需要根据合同的具体约定以及相关法律法规来确定。

分析说明：

1. 合同约定优先：

   • 如果在建设工程合同中，双方明确约定了甲供材的取费方式或明确表明甲供材不计取相关费用，那么这种约定在法律上是有效的，双方应当按照约定执行。
   • 如果合同中没有明确约定，或者约定不明确，那么就需要根据相关法律法规以及行业惯例来进行判断。

2. 法律法规依据：

   • 从法律层面来看，并没有明确的法律规定禁止甲供材取费。因此，在合同没有明确约定的情况下，施工方主张甲供材应取费，是有可能得到法律支持的。
   • 同时，建筑法等相关法律法规也保障了施工方的合法权益。如果甲供材不取费导致施工方成本增加，且合同无法合理弥补这部分成本，施工方有权利通过法律途径来主张自己的权益。

3. 实际操作中的考虑：

   • 在实际操作中，甲供材是否取费，往往还需要考虑到项目的具体情况、市场惯例、行业规则以及双方的谈判地位等因素。
   • 例如，在某些项目中，甲方为了控制成本，可能会选择甲供材并不计取相关费用。而在另一些项目中，为了保障施工方的利益，双方可能会协商确定甲供材的取费方式。

总结与建议：

因此，在结算扣甲供材时是否给施工单位取费，需要根据具体的合同约定以及相关法律法规来进行判断。如果合同中有明确约定，双方应当按照约定执行；如果合同没有明确约定，双方可以协商确定，并参考相关法律法规以及行业惯例来做出决策。如有任何疑问或争议，建议及时咨询专业律师进行解答和处理。