针对您提出的“不服刑事判决怎么写上诉书”的问题，以下是一份详细的解答和指南，帮助您理解并撰写上诉书。

一、上诉书的基本结构

上诉书通常包括以下几个部分：

1. 标题：一般为“刑事上诉状”。

2. 上诉人信息：

   • 姓名、性别、民族、出生日期、工作单位及职务（或职业）、住所地、公民身份证号码。
   • 如果上诉人正在羁押中，也应注明。

3. 被上诉人信息（通常指原审判决的法院）：

   • 法院名称、判决日期及案号。

4. 上诉请求：

   • 明确写出您希望上级法院做出的具体决定，如撤销原判、改判或发回重审等。

5. 上诉理由：

   • 详细说明您不服原审判决的具体原因，包括事实认定错误、法律适用不当、程序违法等。

6. 结尾：

   • 注明提交上诉状的法院名称、上诉人签名（或盖章）、日期。

7. 附件：

   • 列出上诉状的副本数量、物证、证人信息（包括姓名、住址等）及书证等。

二、撰写上诉书的注意事项

1. 明确上诉请求：

   • 在上诉请求部分，要清晰、具体地表达您的诉求，不要含糊其辞。

2. 充分阐述上诉理由：

   • 上诉理由是上诉书的核心部分，应详细、有逻辑地阐述您不服原审判决的原因。
   • 可以从事实认定、法律适用、程序违法等方面进行分析和论证。

3. 遵守法律格式和规定：

   • 上诉书应符合法律文书的格式要求，如使用正式的语言、字体、字号等。
   • 注意上诉期限，根据《民事诉讼法》的相关规定，不服地方人民法院第一审判决的，应在判决书送达之日起15日内向上一级人民法院提起上诉。

4. 提供证据支持：

   • 如果可能，提供新的证据或线索来支持您的上诉理由。
   • 列出所有相关的物证、证人信息及书证等。

三、上诉流程简介

1. 提交上诉状：

   • 在法定上诉期限内，向上一级法院提交上诉状及相关材料。

2. 缴纳上诉费用：

   • 根据案件性质和标的额等因素，缴纳相应的上诉费用，并妥善保留缴费凭证。

3. 法院审查：

   • 上一级法院会对上诉状及相关材料进行审查，如果材料齐全且符合法定形式，法院会予以受理。

4. 审理过程：

   • 在审理过程中，双方当事人可以提交答辩状等材料，阐述各自的观点和证据。
   • 法院会依法对案件进行审理，包括对原审判决的审查、证据的核实等。

5. 作出裁定或判决：

   • 根据审理结果，法院会作出相应的裁定或判决。

四、示例

以下是一个简化的刑事上诉状示例：

刑事上诉状

上诉人：XXX，男，汉族，XXXX年XX月XX日生，住XXXX，公民身份证号码：XXXX，现在押。

被上诉人：XXXX人民法院

上诉人XXX因XXXX（写明刑事案由）一案，不服XXXX人民法院XXXX年XX月XX日作出的（XXXX）XX刑初XX号刑事判决，现提起上诉。

上诉请求：
1. 撤销XXXX人民法院（XXXX）XX刑初XX号刑事判决书；
2. 请求依法改判或发回重审。

上诉理由：
……（详细阐述不服判决的事实和理由）

此致
XXXX中级人民法院

上诉人（签名捺印或盖章）
XXXX年XX月XX日

希望以上内容能够帮助您理解并撰写上诉书。如果您在撰写过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请咨询专业的法律人士。