物业雇佣没有经过上岗培训的工作人员进行服务是违规的，并可能违法。具体来说：

1. 违反行业规定与标准：

   • 物业服务行业通常有一系列的服务标准和操作规范，这些标准和规范往往要求物业工作人员接受相应的上岗培训，以确保他们具备提供服务所需的基本知识和技能。
   • 如果物业雇佣了没有经过上岗培训的工作人员，那么这些工作人员可能无法按照行业标准和规范提供服务，从而损害业主或客户的利益。

2. 可能违反法律法规：

   • 在某些地区，相关法律法规可能明确规定物业工作人员需要接受特定的上岗培训或持有相应的资格证书才能从事相关工作。
   • 如果物业违反了这些法律法规，那么他们可能会面临法律制裁，包括罚款、停业整顿等。

3. 增加安全隐患：

   • 没有经过上岗培训的工作人员可能缺乏必要的安全知识和操作技能，这在处理物业工作中的安全问题时可能会增加安全隐患。
   • 例如，在维修、保养或操作物业设施时，如果工作人员没有接受过相关培训，可能会引发安全事故，对人员和设备造成损害。

4. 影响服务质量：

   • 上岗培训是提升工作人员服务质量的重要途径。没有经过培训的工作人员可能无法提供高质量的服务，甚至可能因操作不当而给业主或客户带来困扰。

综上所述，物业雇佣没有经过上岗培训的工作人员进行服务是违规的，并可能违法。为了确保服务质量、遵守法律法规并保障业主或客户的利益，物业应该严格遵守行业规定和法律法规，确保所有工作人员都接受必要的上岗培训。如果你所在的小区或物业存在此类问题，你可以向物业管理部门反映情况，并要求他们采取相应措施进行整改。