喝酒打人被拘留后，仍然需要承担民事赔偿责任。

首先，从法律角度来看，喝酒打人被拘留属于行政处罚，这是对违法行为人的一种惩罚措施。然而，行政处罚并不免除其民事赔偿责任。民事赔偿是基于对受害人所造成的实质性伤害及损害结果而进行的，主要涵盖医疗费、护理费、误工费、营养费等多项损失。如果打人行为导致受害人残疾，还需要赔偿残疾赔偿金；如果造成受害人严重精神损害，可能还需要赔偿精神损害抚慰金。

具体赔偿数额与受害人所遭受的损失程度以及双方的过错比例有关。即便打人者已经被拘留，但如果受害人通过民事诉讼主张自己的赔偿权利，打人者仍然需要依法承担相应的赔偿责任。这是因为，行政处罚和民事赔偿是两种不同的法律责任形式，它们各自独立存在，互不影响。

因此，喝酒打人被拘留后，并不能因为已经受到行政处罚就免除民事赔偿责任。受害人有权要求打人者进行赔偿，以弥补自己所遭受的损失。如果打人者拒绝赔偿，受害人可以通过法律途径维护自己的合法权益。