土地是可以承包给残疾人的。残疾人作为公民，享有与其他人同等的权利，包括土地承包权。接下来，我从几个方面详细阐述这一观点：

1. 法律保障：

   • 根据我国相关法律法规，残疾人享有平等的民事权利，包括土地承包经营权。法律并未因残疾而限制或剥夺其土地承包权。

2. 政策扶持：

   • 国家及地方政府为鼓励残疾人积极参与社会生活，包括农业生产，可能会出台一系列扶持政策。这些政策可能包括资金补贴、生产资料补贴、农业技术培训等，以帮助残疾人更好地进行农业生产。

3. 实际操作：

   • 在实际操作中，残疾人可以通过与发包方签订土地承包合同，明确双方的权利和义务，从而合法取得土地承包经营权。发包方不得因残疾而拒绝或限制其承包土地。

4. 享受补助的可能性：

   • 如前所述，残疾人承包土地后，根据当地政策，可能享受一定的补助或扶持政策。这些补助可能包括启动资金补贴、生产资料补贴、农业保险补贴等，具体需根据当地政策确定。

综上所述，土地是可以承包给残疾人的，并且残疾人承包土地后还可能享受一定的政策扶持和补助。如果你或你身边的人有此类需求，建议详细了解当地的相关政策和规定，并咨询当地农业农村部门或残疾人联合会以获取更具体的信息和帮助。