机动车喷涂核载人数的法律依据主要针对微型面包车，而非所有机动车。具体分析如下：

一. 微型面包车需喷涂核载人数

1. 法规依据：根据《机动车运行安全技术条件》的相关规定，所有客车及发动机中置且宽高比小于等于0.9的乘用车，应在乘客门附近车身外部易见位置，标明该车提供给乘员(包括驾驶人)的座位数。这一规定是明确的法律依据。
2. 适用范围：在机动车结构术语分类中，发动机中置且宽高比小于等于0.9的乘用车，主要指的就是微型面包车。因此，这一规定并非针对所有机动车，而是特定针对微型面包车。

二. 非营运小客车无需喷涂

1. 官方声明：南昌市交管局车管所车辆管理科相关负责人已明确表示，南昌交警从未对外发布要求所有非营运小客车喷涂核载标识的通知。这一声明直接否定了关于所有机动车都需喷涂核载人数的说法。
2. 目的解释：微型面包车喷涂核载人数的目的是为了防止超载，确保行车安全。而对于非营运小客车，由于其通常不涉及超载问题，因此无需喷涂核载人数。

综上所述，机动车喷涂核载人数的法律依据主要针对微型面包车，而非所有机动车。如果您收到要求所有机动车喷涂核载人数的通知或谣言，请务必核实信息来源，避免被误导。如有进一步需要，您可以继续咨询我。