退伍军人殴打人民，将依法根据具体情况承担相应的法律责任。以下是对此问题的详细分析：
一. 尚不构成犯罪的情况
处罚措施：如果殴打行为情节较轻，尚未构成犯罪，那么将依据《中华人民共和国治安管理处罚法》进行处理。对于殴打他人或故意伤害他人身体的行为，一般处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。若情节较轻，可处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
加重处罚情形：若存在以下情形之一，将受到更严厉的处罚，即处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款：
二. 构成犯罪的情况
如果殴打行为造成人民轻伤及以上后果，则构成故意伤害罪，将依据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条进行惩处：
一般情形：故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
加重情形：若致人重伤，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
三. 民事赔偿责任
无论殴打行为是否构成犯罪，只要给人民造成了财产损失、精神损害等，退伍军人作为侵权人都需依法承担民事赔偿责任。赔偿范围包括但不限于医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（如果构成伤残）、精神损害抚慰金等。
四. 特殊身份考量
虽然退伍军人已退出现役，但他们曾经为国家和人民作出贡献，因此，在处理相关案件时，也会酌情考虑其过往的军人身份，但这并不意味着可以豁免其法律责任。退伍军人应当严格遵守法律法规，维护社会和谐稳定。
综上所述，退伍军人殴打人民，将依法根据具体情况承担治安处罚、刑事责任以及民事赔偿责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。