喝了酒一般能开庭，但需视具体情况而定。

在司法实践中，喝酒本身并不直接构成阻碍开庭的法定理由。然而，喝酒后能否开庭需考虑被告的具体状态以及庭审的需要。

1. 一般情况：

   • 如果被告喝酒后仍然保持清醒，具备理解诉讼程序、进行陈述和辩护的能力，那么庭审可以正常进行。

2. 特殊情况：

   • 若被告因饮酒过度而陷入神志不清、无法正常表达自己意愿或丧失辨认和控制自己行为能力的状态，这将对庭审程序产生显著影响。此时，法庭可能采取延期审理或由被告的法定代理人、辩护人代为参与诉讼等措施。

3. 法律依据：

   • 根据《刑事诉讼法》的相关规定，被告人享有辩护权，且庭审应查明事实、公正裁判。因此，即使被告饮酒，也不应直接剥夺其参与庭审的权利。
   • 同时，相关法庭规则也规定，醉酒的人不得进入审判场所参加诉讼，这是为了维护法庭的庄严与秩序。

4. 注意事项：

   • 饮酒后，个人的认知、判断和行为能力可能受到影响，这不仅可能妨害法庭的庄严与秩序，更可能导致被告无法有效维护自身的合法权益。
   • 被告在庭审中的陈述具有法律效力，应谨慎对待自己在庭审中的言行举止。

综上所述，喝酒后能否开庭需根据被告的具体状况和庭审需要来综合判断。如果你面临这样的情况，建议提前咨询法官或律师，以确保庭审的顺利进行。如果你有其他法律问题，也可以直接向我咨询，我擅长婚姻家庭、合同纠纷、行政纠纷以及刑事辩护等领域的法律事务。