未签劳动合同申请仲裁时，你需要准备一系列证据来支持你的主张。以下是你需要准备的关键证据及说明：

1. 证明劳动关系存在的证据：

   • 工资支付记录：包括银行转账记录、工资条、工资签收单等，这些能够显示用人单位向你支付工资的情况。
   • 工作证件与考勤记录：工作证、服务证、员工通行证等能证明你身份的证件；考勤表、打卡记录（如电子打卡截图）、签到本等反映你出勤情况的材料。
   • 工作相关材料与沟通记录：带有公司名称的工作服、工牌、名片；工作期间的邮件、聊天记录（需体现工作内容）；同事的证言也可以作为辅助证据。
   • 社保缴纳记录：通过社保局打印的缴费明细，能直接证明单位为你缴纳社保的事实。

2. 证明工资标准的证据：

   • 书面约定：虽然未签订正式合同，但可能存在关于工资的部分协议、工资确认书等。
   • 实际发放记录：连续多个月的工资条、银行流水，用于计算你的平均工资水平。

3. 其他补充证据：

   • 解除/终止劳动关系证明：如离职证明、辞退通知书等，明确双方关系结束的时间和原因。
   • 证人证言：前同事或管理人员的书面陈述，但需与其他客观证据相互印证。

在准备这些证据时，请确保它们的真实性、完整性和关联性。证据之间应能相互印证，形成完整的证据链，以增强你仲裁请求的说服力。

仲裁申请流程：

• 填写劳动仲裁申请书，明确你的仲裁请求，如要求支付未签劳动合同的双倍工资差额等。
• 携带本人身份证及上述证据材料前往当地劳动争议仲裁委员会提交申请，并按照要求缴纳仲裁费用。
• 仲裁委员会收到申请后，会在规定时间内进行审查并决定是否受理。受理后会安排开庭审理，你需要按时参加并准备好相关证据进行陈述和辩论。

如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会尽我所能为你提供专业的法律支持和建议。