打牌时使用手法进行赌博，若以非法占有为目的且骗取数额较大财物，则构成诈骗。以下是对此问题的详细分析：

1. 牌技手法在赌博中的运用：

   • 在赌博性质的牌局中，若使用熟练的手法控制牌的发放、排列或采取其他作弊手段，以非法占有为目的，使其他参与者产生错误认识并处分财产，则可能构成诈骗罪。
   • 例如，通过换牌、暗中传递暗号等手法，操纵牌局结果，骗取他人钱财。

2. 诈骗罪的构成要件：

   • 诈骗罪要求行为人主观上具有非法占有的目的，客观上实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，且骗取的财物数额较大。
   • 在赌博中使用牌技手法，若符合上述条件，即构成诈骗罪。

3. 法律后果：

   • 若打牌时使用手法构成诈骗罪，将面临法律责任，包括但不限于刑事处罚、罚金等。
   • 法院会根据被告人的主观恶性、犯罪情节及诈骗金额等因素进行量刑。

4. 特殊场景：

   • 在一般娱乐性打牌活动中，若使用的手法未造成实质性财产损失或欺骗伤害，通常不构成诈骗。但这种行为仍应受到道德谴责，并可能破坏友谊和信任关系。

我建议：打牌时应遵守诚实信用原则，远离任何形式的赌博和欺诈行为。如发现自己或他人受到欺诈，应及时报警并寻求法律帮助。赌博不仅违法，还可能导致严重的财务和法律后果。请务必谨慎对待。