关于“老板要求名下商铺过户是否合法”的问题，这主要取决于过户的具体情况和背景。以下是从几个关键角度进行的分析：

1. 合同约定与双方意愿：

   • 如果老板与商铺的当前所有者或相关方之间有明确的合同约定，且合同中规定了过户的条件和程序，同时双方都是自愿进行过户，那么这种过户行为通常是合法的。
   • 反之，如果过户违反了合同中的明确条款，或者存在欺诈、胁迫等不正当手段，那么这种过户要求就是不合法的。

2. 法律法规的遵循：

   • 过户行为必须严格遵守国家关于房地产转让的相关法律法规，包括但不限于《中华人民共和国城市房地产管理法》等。
   • 如果过户过程中涉及到了税收、登记等法定程序，必须依法履行，否则过户行为可能会被视为违法。

3. 过户的动机与目的：

   • 老板要求过户的动机和目的也是判断合法性的重要因素。如果是出于正常的商业交易、资产重组等合法目的，那么过户行为通常是被允许的。
   • 但如果过户是为了逃避债务、偷逃税款等非法目的，那么这种行为就是不合法的。

综上所述，老板要求名下商铺过户的合法性取决于多个因素，包括合同约定、双方意愿、法律法规的遵循以及过户的动机与目的等。如果您面临具体的过户问题，建议详细咨询专业律师，以便根据具体情况进行准确判断。作为孙影福律师，我擅长处理房产纠纷等法律问题，如有需要，您可以直接向我提问。