不动产登记证明载明债权起止期限不会影响抵押权的法律效力。

详细分析如下：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不动产抵押权自记载于不动产登记簿时生效，并随主债权的灭失或实现而消失。这意味着抵押权的存在与主债权紧密相关，而不受登记部门设定的抵押期限影响。
   • 《民法典》第四百一十九条进一步规定，抵押权人应当在主债权诉讼时效期间行使抵押权；未行使的，人民法院不予保护。这强调了抵押权的行使期间与主债权的诉讼时效期间相同。

2. 司法解释与裁判观点：

   • 最高人民法院在相关司法解释和裁判观点中明确指出，抵押权与其担保的债权同时存在，办理抵押物登记的部门规定的抵押期限对抵押权的效力不发生影响。
   • 具体案例中，如永州市正中工程有限公司、永州众越房地产开发有限公司与中国人民财产保险股份有限公司永州市分公司保险纠纷一案，最高人民法院的审查重点也在于抵押权是否存续，而非单纯依据登记部门设定的抵押期限。

3. 逻辑分析：

   • 抵押权作为担保物权，其本质是为了保障主债权的实现。因此，抵押权的存续与主债权的存续密切相关。
   • 登记部门设定的抵押期限，更多是基于行政管理的需要，而非对抵押权法律效力的直接限制。
   • 如果主债权依然有效，即使不动产登记权证上注明的抵押期限已到期，抵押权人仍然有权行使抵押权。

综上所述，不动产登记证明上载明的债权起止期限，并不会对抵押权的法律效力产生影响。抵押权的存续与行使，主要取决于主债权的存续与诉讼时效期间。如有任何关于此问题的进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。