公务员和事业编人员酒驾将面临严格的法律制裁和单位纪律处分。以下是对此问题的详细解答：

一、交通法规层面的处罚

对于酒驾行为，无论是公务员还是事业编人员，都将受到《道路交通安全法》的制裁，具体处罚如下：

1. 饮酒驾驶（血液中酒精含量20mg/100ml至80mg/100ml）：

   • 处暂扣6个月机动车驾驶证。
   • 并处1000元以上2000元以下罚款。
   • 若再次饮酒后驾驶机动车，将处10日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。

2. 醉酒驾驶（血液中酒精含量80mg/100ml及以上）：

   • 吊销机动车驾驶证，5年内不得重新取得。
   • 构成危险驾驶罪，依据《刑法》第一百三十三条之一，处拘役，并处罚金。
   • 若醉酒驾驶营运机动车，除上述处罚外，10年内不得重新取得机动车驾驶证，且重新取得后不得驾驶营运机动车。

二、单位纪律处分层面的处罚

1. 对于事业编人员：

   • 根据《事业单位工作人员处分暂行规定》，酒驾行为可能被视为严重失职或渎职，根据情节轻重，可能面临警告、记过、降低岗位等级、撤职等行政处分。
   • 若被依法判处刑罚，特别是有期徒刑以上，将给予开除处分。

2. 对于公务员：

   • 参照《行政机关公务员处分条例》第17条第2款，公务员被判处管制、拘役、有期徒刑（缓刑），应当开除公职。
   • 对于经批准参照《中华人民共和国公务员法》管理的工作人员，同样适用上述规定。

三、其他注意事项

1. 醉驾标准：醉驾并非以饮酒量来判断，而是以机动车驾驶人的每100毫升血液中的酒精含量来计算。一般喝三瓶啤酒即可达到醉驾标准。

2. 从重处罚情形：醉酒驾驶机动车，若具有造成交通事故且负事故全部或主要责任、血液酒精含量达到200毫克/100毫升以上、在高速公路或城市快速路上驾驶等情形，将从重处罚。

综上所述，公务员和事业编人员应严格遵守交通法规，杜绝酒驾行为。酒驾不仅危害公共安全，损害个人形象，还会对职业生涯造成严重影响。对于单位而言，也应加强教育和管理，建立健全相关制度，预防酒驾行为的发生。