客人在酒店摔倒后，若酒店存在过错且导致客人无法正常工作，客人有权要求酒店赔偿误工费。以下是详细分析：

一. 误工费的索赔依据

1. 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》及《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，如果酒店未尽到安全保障义务，导致客人摔伤，酒店应承担相应的侵权责任，包括赔偿因误工减少的收入。
2. 责任判定：客人需证明酒店存在过错，如地面湿滑无警示、设施有隐患等，且该过错是导致其摔倒的直接原因。同时，客人还需提供误工证明，如单位开具的误工证明及工资流水，以证明因摔伤导致的收入减少情况。

二. 误工费的计算与索赔流程

1. 计算误工费：误工费应根据客人的实际误工时间和收入状况进行计算。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，可以参照当地统计部门公布的相关行业工资数据计算。
2. 索赔流程：

    - **收集证据**：摔伤后立即就医并保留所有医疗记录，同时拍照或录像固定现场证据。
    - **明确责任**：与酒店沟通或向相关部门投诉，明确摔伤责任归属。
    - **提出索赔**：整理好相关证据后，主动与酒店进行沟通协商，明确提出赔偿要求（包括误工费、医疗费等），并说明计算依据和理由。
    - **法律途径**：若与酒店协商无果，可考虑通过法律途径维权，如发送律师函或提起诉讼。
   

三. 注意事项

1. 及时性与合理性：索赔过程中，客人应确保提出的索赔要求及时且合理，避免提出过高或不合理的赔偿要求，以免影响索赔效果。
2. 保留证据：在整个索赔过程中，客人应妥善保留所有相关证据，以备不时之需。

综上所述，客人在酒店摔倒后，若酒店存在过错且导致客人无法正常工作，客人有权要求酒店赔偿误工费。在索赔过程中，客人应遵循一定的步骤和程序，确保自己的合法权益得到保护。如有进一步需要，您可以继续咨询我。