关于您提到的“单位食堂歇菜推车停放不当导致本人摔倒受伤”的责任划分问题，以下是我的详细分析：
结论前置：
在此类情况下，责任的划分通常取决于多个因素，包括但不限于推车停放的位置、方式、是否有明显的警示标志、您自身的注意义务等。一般来说，如果推车停放不当且没有采取必要的安全措施，单位可能需要承担一定的责任；同时，您作为受害者，也需要评估自身是否存在疏忽或未尽到合理的注意义务。
具体分析：
单位的责任：
- 安全管理义务：单位作为食堂的管理者，有责任确保食堂内的环境安全，包括推车的停放位置和管理。如果推车被随意停放且未设置警示标志，导致您摔倒受伤，单位可能因未履行安全管理义务而承担责任。
- 过错责任原则：在侵权责任法中，一般遵循过错责任原则。即如果单位存在过错（如推车停放不当、未设置警示等），且该过错与您的损害之间存在因果关系，则单位应承担相应的赔偿责任。
您的责任：
- 注意义务：作为成年人，您在行走时也有义务注意周围环境，避免摔倒。如果您因疏忽大意或未尽到合理的注意义务而摔倒，那么您自身也可能需要承担一定的责任。
- 自担风险：在某些情况下，如果您明知或应知存在风险而仍然选择冒险，那么您可能需要自担部分或全部风险。例如，如果您看到了推车停放不当且未设置警示标志，但仍然选择快速通过或未采取必要的防范措施，那么您可能需要承担一定的责任。
责任划分：
- 在实际操作中，责任的划分需要根据具体情况进行综合考虑。如果单位存在明显的过错且该过错与您的损害之间存在直接的因果关系，那么单位可能需要承担主要责任；如果您自身也存在疏忽或未尽到合理的注意义务，那么您可能需要承担次要责任或部分责任。
法律建议：
- 收集证据：首先，建议您尽快收集相关证据，如现场照片、监控录像、证人证言等，以便在后续协商或诉讼中使用。
- 与单位协商：您可以尝试与单位进行协商，看是否能够就赔偿事宜达成一致意见。如果协商成功，可以签订书面协议并履行相关义务。
- 寻求法律帮助：如果协商无果或您对协商结果不满意，建议您及时寻求法律帮助。我可以为您提供专业的法律咨询和代理服务，帮助您维护自己的合法权益。
总之，在此类情况下，责任的划分需要根据具体情况进行综合考虑。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。