在行政诉讼中，起诉方通常是公民、法人或者其他组织。以下是对这一点的详细解释：
一、起诉方的主体资格
根据《中华人民共和国行政诉讼法》第二条的规定，公民、法人或者其他组织认为行政机关和行政机关工作人员的行政行为侵犯其合法权益，有权依照本法向人民法院提起诉讼。这一规定明确了行政诉讼中起诉方的主体资格。
二、具体类型及示例
公民：
- 当公民的合法权益受到行政机关具体行政行为的侵害时，可以依法提起行政诉讼。例如，某居民因城市规划调整，其合法拥有的房屋被行政机关强制拆除且未得到合理补偿，该居民就可以作为原告向法院提起行政诉讼，要求确认强拆行为违法并给予相应赔偿。
法人：
- 法人是指具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织。企业在经营过程中可能会面临行政机关的各种监管措施，若企业认为这些措施不合法或不合理，损害了自身的合法权益，可以提起行政诉讼。比如，一家食品生产企业因行政机关的行政处罚决定（如责令停产停业）而遭受重大损失，该企业可以以自己为原告向法院起诉，请求撤销该处罚决定。
其他组织：
- 其他组织是指不具备法人资格的社会团体、合伙组织等。例如，某行业协会在组织会员活动时，受到行政机关的不当干预，导致其活动无法正常开展，该行业协会虽然不具有法人资格，但也可以作为原告提起行政诉讼，维护自身及其会员的合法权益。
三、行政诉讼的目的
行政诉讼的关键目的在于借助司法途径来审查行政行为的合法性，以此达到保护行政相对人合法权益的效果。这充分彰显了法律在保障公民、法人以及其他组织合法权益方面的重要作用，让他们在权益受到行政行为影响时，有途径寻求司法救济。
综上所述，行政诉讼的起诉方是公民、法人或者其他组织，他们在认为行政机关的行政行为侵犯其合法权益时，有权向人民法院提起诉讼。