关于支付工程款利息的法律规定，我可以为你提供以下详细解答：

结论前置：在处理建设工程施工合同纠纷中的工程款利息问题时，若合同中有明确约定，则按约定执行；若无明确约定，则依据相关法律法规确定利息的起算时间、计算标准，并依法主张违约责任。

一、工程款利息的法律依据

工程款利息的相关规定主要见于《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》以及《民法典》的相关条款。这些规定确保了承包人在工程款被拖欠时，有权要求发包人支付相应的利息作为损失赔偿。

二、利息的起算时间

1. 有约定的情况：利息从应付工程价款之日开始计付。合同中明确规定的支付日期即为起息日。

2. 无约定或约定不明的情况：

   • 建设工程已实际交付的，为交付之日；
   • 建设工程没有交付的，为提交竣工结算文件之日；
   • 建设工程未交付，工程价款也未结算的，为当事人起诉之日。

三、利息的计算标准

1. 有约定的从其约定：当事人在合同中明确约定的利息计算方式或利率，应按照约定处理。但约定的利率不得违反国家有关规定。

2. 无约定的按法定标准：在没有约定的情况下，利息应按照中国人民银行发布的同期同类贷款利率或同期贷款市场报价利率计息。这一标准可能会随国家金融政策的变化而调整。

四、法律责任的承担

根据《民法典》的相关规定，发包人若未按时支付工程款，除需支付本金外，还需承担支付利息的违约责任。利息作为法定孳息，是承包人因发包人违约而遭受的损失赔偿的一部分。

五、实际操作建议

1. 合同签订时明确约定：在签订建设工程施工合同时，双方应明确约定工程款的支付时间、利息计算标准及违约责任，以减少后续纠纷的发生。

2. 及时收集证据：在追讨工程款及利息时，承包人应及时收集并保存相关证据，如合同文件、工程进度记录、往来函件等，以便在诉讼或仲裁中维护自己的合法权益。

3. 咨询专业律师：如遇工程款纠纷，建议及时咨询专业律师，以便获取更具体的法律建议和支持。

综上所述，支付工程款利息的法律规定主要依据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》及《民法典》的相关条款。在实际操作中，双方应明确约定相关条款，并及时咨询专业律师以维护自己的合法权益。